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Nichée au nord-ouest de l’Italie, bordée par la France et la Suisse, la Vallée d’Aoste (Valle d’Aosta en italien) est une région montagneuse qui cultive une identité culinaire singulière, entre influences italiennes, ...
Depuis son ouverture à Ploemeur, La Tour de Pise fait voyager les papilles des Bretons avec ses spécialités italiennes généreuses et authentiques. Parmi toutes les merveilles de notre épicerie-traiteur italien, une ...
S’il est un fromage qui incarne à la perfection le caractère généreux et rustique de l’Italie, c’est bien le Pecorino. Produit depuis l’Antiquité, ce fromage de brebis à la saveur marquée est l’un des piliers ...
C’est officiel ! La Tour de Pise, votre épicerie-traiteur italienne préférée, pose ses valises gourmandes à Ploemeur, à côté de Lorient. À partir du 1er mai, une toute nouvelle boutique ouvrira ses portes pour ...
Nichée entre mer et montagnes, la Ligurie offre des splendeurs renversantes : paysages sublimes, fruits de mer frais, et bien sûr une cuisine à couper le souffle, pour déguster toutes les saveurs de l’Italie devant ...
En Italie, chaque boisson raconte une histoire, et le Vermouth n’échappe pas à cette règle. Ce vin aromatisé, né dans le Piémont au XVIIIe siècle, est devenu un élément central de la culture italienne. D’ailleurs, ...