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Légèrement sucré, alcoolisé et onctueux, le limoncello est une référence dans l’univers gastronomique italien. Cette liqueur traditionnelle italienne réalisée à base de citrons est originaire de la région de Campanie, ...
L’Italie est connue pour ses innombrables spécialités culinaires. Mais aussi (et surtout) pour ses sublimes fromages, qu’elle marie parfaitement avec des vins à la finesse incroyable. Aujourd’hui, on ne parle pas ...
Chaque année, un grand événement rassemble plus de 30 000 porteurs de projets et entrepreneurs à Paris. Il s’agit de la Franchise Expo Paris ! Et cette année, pour ravir les futurs investisseurs, La Tour de Pise a ...
La cuisine italienne est l’une des cuisines les plus populaires et les plus appréciées dans le monde entier. Elle est connue pour ses ingrédients frais, ses saveurs riches et ses plats simples et authentiques. Mais ...
Vert, rouge, avec des pignons de pin, un peu d’ail et beaucoup de basilic… Le pesto génois a tout pour plaire, sous toutes ses formes ! Il s’agit de l’une des spécialités culinaires les plus populaires, qui nous ...
Dans les cuisines italiennes, on trouve des ingrédients souvent assez simples, mais qui font toute la différence d’un point de vue gustatif. Mais il y a également des ingrédients uniques, particulièrement travaillés. ...
