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Bienvenue dans le monde rafraîchissant des Spritz italiens ! Entre bulles et alcool, ces boissons n’ont pas fini de vous séduire, en toutes circonstances. Surtout lorsqu’ils sont faits selon les traditions, comme à ...
L’escalope à la milanaise, aussi appelée “cotoletta alla milanese“, est un plat emblématique de la cuisine italienne. Originaire de la région de Milan, cette préparation de viande panée et frite est ...
Grandiose, sublime, chargée d’Histoire… La capitale italienne qu’est Rome est un monde à part entière, dans lequel vous apprécierez de vous promener. Mais à défaut de vous rendre en Italie, et si vous commenciez ...
Parcourir l’Italie, c’est découvrir 1000 et 1 saveurs. Des saveurs qui changent du tout au tout en fonction des régions et des traditions ! Parmi les régions qui méritent que l’on parle d’elles, on trouve par ...
Le monde culinaire de l’Italie, ce sont des saveurs subtiles et fines, des produits de qualité, des légumes gorgés de soleil, des accompagnements onctueux et crémeux… Et surtout des recettes traditionnelles, que l’on ...
L’Italie est un pays unique d’un point de vue culinaire, pour bien des raisons. Ce qui fait sa spécificité, c’est notamment le fait que chaque région d’Italie a des particularités qui lui sont propres. Ce qui ...