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La mortadelle est une charcuterie italienne savoureuse, parfumée et déclinable à toutes les envies. Un mélange de saveurs fortement apprécié, que ce soit à l’apéritif, sur une pizza ou cuisiné dans des plats italiens. ...
Qui a dit que la cuisine gourmande ne pouvait pas être saine ? Grâce à des bases solides et riches, la cuisine italienne est un exemple en matière de diététique ! En plus d’être délicieux, gorgés de soleil et pleins ...
Véritable délice parmi toutes les créations culinaires italiennes, le jambon de Parme est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes. Et c’est surtout une spécialité italienne chargée d’histoire, ...
L’Italie est un pays connu pour ses spécialités. Mais on ne parle pas uniquement ici de spécialités culinaires ! En Italie, il fait chaud. Et bien plus qu’une bonne bière italienne en début de repas, c’est la ...
Vous aussi, vous êtes adepte du gorgonzola ? Entre sa profonde couleur et son goût de caractère, on ne s’en lasse pas ! Mais vous êtes-vous déjà demandé d’où venait le gorgonzola ? On a la réponse : il vient ...
Dans le monde culinaire, difficile de faire mieux que l’Italie. Entre variété et produits de qualité, ce pays gorgé de soleil nous donne ce qu’il y a de meilleur, pour le transformer en bons petits plats. Présente ...